Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Crumble
- 100 g amêndoa c/ pele
- 230 g farinha
- 150 g açúcar
- 150 g manteiga, mais q.b. p/ untar
Base
- 1000 g pera descascada
- 30 g sumo de lima (1 unid. aprox.)
Creme inglês
- 300 g leite à temperatura ambiente
- 4 gemas de ovo
- 1 pitada de sal
- 50 g açúcar
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1463 kJ / 350 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 4 g
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Crumble de amêndoa e pera
35min
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