Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Risoto de champanhe com camarão e vieiras

Risoto de champanhe com camarão e vieiras
4.6 66 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • queijo parmesão
    50 g
  • camarão c/ casca
    400 g
  • água
    800 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • vieiras
    400 g
  • lima (raspa e sumo)
    1
  • pimenta-de-caiena em pó
    1 pitada de
  • chalota
    80 g
  • dentes de alho
    3
  • manteiga
    40 g
  • folha de louro
    1
  • paprika
    1 c. chá de
  • champanhe
    200 g
    200 g espumante
  • arroz p/ risoto
    320 g
  • queijo mascarpone
    100 g
  • Aneto q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 47 g
Energia 3072 kJ / 737 kcal
Gordura 23 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Pastas e Risotos 71 Receitas
Portugal
Faz o que te apetece 165 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Mojito sem álcool de maracujá

5.0(7)

10 Min

Arroz integral com espinafres

4.6(60)

1 Std. 10 Min

Sushi em taça

4.8(24)

30 Min

Doce de nêspera

5.0(2)

1 Std.

Panquecas de aveia e requeijão com banana e molho de frutos vermelhos

3.8(19)

30 Min

Risoto de espargos e açafrão

4.7(101)

35 Min

Saltear 200 g de pimento

4.9(36)

20 Min

Sorvete de fruta leve

4.8(39)

5 Min

Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela

4.7(135)

1 Std. 25 Min

Sorvete de manga

4.5(11)

8 Std.

Mousse vegan de frutos vermelhos

4.3(13)

5 Min

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

4.7(23)

2 Std. 20 Min