Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

3.3 80 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

4 Portionen

Ingredientes

Frühlingszwiebeln 1½ in Stücken und ½ in feinen Ringen, zum Bestreuen
2
Knoblauchzehen
3
neutrales Öl
10 g
Tofu, fest in Würfeln (ca. 1,5 cm)
600 g
Austernsauce
20 g
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
40 g
Sesamöl, geröstet
1 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 13 g

Energia 741 kJ / 177 kcal

Gordura 11 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Kimchi

Kimchi

120h

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1h

Koreanische Ramen mit Tofu

Koreanische Ramen mit Tofu

1h

Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu

Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu

40min

Misosuppe mit Gemüse

Misosuppe mit Gemüse

40min

Japanische Ramen Nudelsuppe

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40min

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

50min

Vietnamesische Nudelsuppe

Vietnamesische Nudelsuppe

1h 20min

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1h 10min

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20min

Knuspriger koreanischer Tofu

Knuspriger koreanischer Tofu

1h 20min

Miso-Udon-Suppe

Miso-Udon-Suppe

8h 30min