Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

3.3 83 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

4 Portionen

Ingredientes

Frühlingszwiebeln 1½ in Stücken und ½ in feinen Ringen, zum Bestreuen
2
Knoblauchzehen
3
neutrales Öl
10 g
Tofu, fest in Würfeln (ca. 1,5 cm)
600 g
Austernsauce
20 g
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
40 g
Sesamöl, geröstet
1 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 13 g

Energia 741 kJ / 177 kcal

Gordura 11 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Koreanische Ramen mit Tofu

1 godz.

Japanische Kroketten

1 godz. 20 min

Ramen mit karamellisiertem Seitan Hauptgang Menü 3

2 godz.

Kimchi

120 godz.

Vietnamesische Nudelsuppe

1 godz. 20 min

Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)

1 godz.

Japanische Ramen Nudelsuppe

1 godz. 40 min

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1 godz.

Misosuppe mit Gemüse

40 min

Wakamesalat mit Pilzen und Sesam

45 min

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20 min

Miso-Udon-Suppe

8 godz. 30 min