Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Tassenknödel
- 20 g Petersilie, abgezupft
- 3 Laugenstangen, vom Vortag (ca. 230 g), in Stücken (2 cm)
- 40 g Schalotten, halbiert
- Butter zum Einfetten
- 2 Eier
- 150 g Milch
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou ½ TL gekörnte Brühe - 1 gestr. TL Weinstein-Backpulver
Tomaten-Pfifferling-Ragout und Fertigstellung
- 100 g Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 6 Stängel Thymian, abgezupft
- 30 g Olivenöl
- 300 g Pfifferlinge, geputzt, große Pilze halbiert
- 8 Tomaten (600 g)
- 1 Lorbeerblatt, frisch, mehrfach eingeschnitten
- 5 Prisen Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 2 - 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1864 kJ / 446 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 23 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout
55min
Ratatouille-Lasagne
1sa 30 dk
Pilz-Lasagne
2h 30min
Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm
45 min
Ravioli alla napoletana
1sa
Bärlauch-Ravioli mit Rahmgemüse
1sa 40 dk
Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln
1sa 10 dk
Bärlauch-Kartoffel-Käse-Spätzle
1h 15min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1sa
Gnocchi di patate
1sa 30 dk
Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip
2 Std. 35 Min
Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle
1sa