Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 Birnen mittelreif, in feinen Scheiben
- 2 EL Zitronensaft
- 150 g Radicchio in Streifen
- 1 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz und 6 Prisen zum Würzen
- 6 Prisen Pfeffer
- 250 g Buttermilch
- 1 Prise Zucker
- 10 g Hefe
- 375 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 25 g Rapsöl
- 200 g Crème fraîche
- 160 g Chicorée in Streifen
- 200 g Limburger Käse in Würfeln
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 810 kcal / 3388 kJ
- Proteína
- 28 g
- Gordura
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 83 g
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