Bolo de chocolate sem farinha com frutos silvestres

Bolo de chocolate sem farinha com frutos silvestres

4.1 16 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 30min
8 doses

Ingredientes

Bolo
  • açúcar mascavado escuro
    200 g
  • chocolate p/ culinária em pedaços
    300 g
  • ovos
    6
  • sal
    1 pitada de
  • água
    150 g
  • café solúvel
    1 c. chá de
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • manteiga
    200 g
Cobertura
  • açúcar
    50 g
  • queijo mascarpone
    250 g
  • frutos vermelhos, frescos
    300 g

Nutrição por 1 dose

Energia 744.6 kcal / 3115.4 kJ
Proteína 13.7 g
Gordura 53.2 g
Hidratos de carbono 55.4 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 30.2 g
Sódio 240.2 mg

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