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Linguine con scampi al limone
Preparação 10min
Total 20min
2 porzioni
Ingredientes
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte colorata)
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino rosso senza semi
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di scampi puliti (peso da interi 800 g circa)
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato fresco
-
160 g di pasta secca tipo linguine
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
27 g
Energia
2711 kJ /
648 kcal
Gordura
33 g
Hidratos de carbono
65 g
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Suíça
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