Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

4.4 94 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

80 g de parmesan coupé en morceaux
500 g d'eau
400 g d'asperges vertes
3 œufs
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
60 g de fécule de maïs
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g d'amandes effilées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Proteína 61 g

Energia 6980 kJ / 1670 kcal

Gordura 130 g

Fibra 14 g

Hidratos de carbono 64 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Clafoutis - déclinaisons sucrées et salées 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Pâtisson farci

1 godz. 20 min

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2 godz. 15 min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1 godz. 15 min

Velouté de panais au poivron rouge

35 min

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35 min

Tarte asperge-ricotta

1 godz. 25 min

Aubergines à la bonifacienne

2 godz.

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

45 min

Tarte au chou romanesco et au roquefort

1 godz. 10 min

Soufflé aux épinards et deux fromages

35 min

Petits flans aux brocolis et noisettes

45 min

Gratin de fenouil au fromage

55 min