Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

4.0 21 avaliação

Preparação 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

60 g d'oignon (1/2), coupé en morceaux
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse à 0% de MG
le jus de 2 citrons verts
1 pincée de safran
400 g de fenouil en fines lamelles
500 g de filet de merlu
1 orange (4 rondelles)
12 olives noires en rondelles
1 filet d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
500 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 28 g

Energia 955 kJ / 228 kcal

Gordura 12 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Cabillaud au beurre d'agrume

Cabillaud au beurre d'agrume

55min

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

30min

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55min

Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

40min

Papillotes de merlan, quinoa et tapenade

Papillotes de merlan, quinoa et tapenade

1h

Lieu vapeur et couscous au citron vert

Lieu vapeur et couscous au citron vert

35min

Tian de fenouil, aubergines et tomates

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1h 10min

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

35min

Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée

Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée

1h

Papillotes de truite, menthe et courgettes

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35min

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1h