Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Gelado de natas e chocolate em camadas
Preparação 20min
Total 8h 30min
10 doses
Ingredientes
Gelado
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
-
açúcar200 g
-
claras de ovo6
-
natas c/ 35% de gordura bem frias800 g
-
vagem de baunilha só as sementes1
Molho
-
200 g leite gordonatas200 g
-
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços200 g
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 dose
Sódio
72.5 mg
Proteína
7 g
Energia
2808.6 kJ /
671.3 kcal
Gordura
54.1 g
Fibra
4.4 g
Gordura saturada
32.8 g
Hidratos de carbono
41.3 g
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