![Soupe de concombre à la menthe Soupe de concombre à la menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/868B1EB8-5AC9-443C-988A-B735DCE416FB/Derivates/54ade738-90ea-4e74-848f-b0f391fb565f.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 feuilles de menthe fraîche, et un peu pour les mini-brochettes
- 300 g de concombre, épluché (sauf bio) et coupé en tronçons. Réserver 50 g détaillés en cubes pour les mini-brochettes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 200 g de fromage blanc nature
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 195.8 kJ / 46.8 kcal
- Proteína
- 3.2 g
- Hidratos de carbono
- 2.2 g
- Gordura
- 2.8 g
- Fibra
- 0.5 g
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