Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bułeczki bao
- 50 g orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
- 550 g wody
- 35 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilosć do natłuszczenia
-
1 ½
łyżeczki suchych drożdży, w proszku
ou 15 g świeżych drożdży, pokruszonych - 20 - 25 g cukru
- 420 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
Szarpany indyk
- 2 ząbki czosnku
- 5 - 6 gałązek kolendry, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 120 - 125 g sosu teriyaki, gęstego
- 10 g sosu sojowego
- 10 g cukru
- ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
- 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych w 4-5 cm kostkę
- 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, pokrojone w 2 mm plastry
- cebula dymka, drobno posiekana, ilość do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2041.8 kJ / 487.7 kcal
- Proteína
- 29.5 g
- Hidratos de carbono
- 63.5 g
- Gordura
- 13.4 g
- Fibra
- 2.7 g
Receitas alternativas
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1 godz.
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45 min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1 Std. 20 Min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45 min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1h 35min
Sos Hoisin
5min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2 godz. 15 min
Zielone bao z szarpaną kaczką
1h 45min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1 godz. 30 min