Tom yum

Tom yum

4.3 34 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

10 g de jengibre fresco y pelado
10 g de ajo pelado
5 g de té limón, fresco solamente el tallo

1 cdita de ralladura de limón verde
20 g de aceite vegetal
400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en láminas
230 g de camarones medianos crudos sin cabeza
400 g de leche de coco
150 g de agua
½ cdita de chile de árbol seco
230 g de hongos cremini cortados en láminas
100 g de puré de jitomate
30 g de salsa de pescado (opcional)

½ cdita de sal fina
hojas de cilantro, frescas para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porciones

Proteína 25 g

Energia 760 kJ / 181 kcal

Gordura 6 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

RECETAS DEL MUNDO 65 Receitas
México

Também pode gostar...

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1h 20min

Dip de chorizo

25min

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

7h 30min

Mole rosa de Taxco, Guerrero Al Vacío TM6 (Black Diamond)

2h 30min

Tomahawk asado con espárragos a la bernesa

55min

Rub Mediterráneo

5min

Paloma

10min

Sopa Tex Mex de pavo

50min

Chía pudding de matcha

30min

Bowl de taco de pavo

1h

Pollo tandoor

6h 45min

Misoshiru (sopa miso)

15min