Financiers mit Himbeeren

Financiers mit Himbeeren

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Preparação 20min

Total 45min

6 Portionen

Ingredientes

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Mandeln, blanchiert
100 g
Zucker
150 g
Anissamen
2 TL
Eiweiß (Kl. M)
6
Salz
1 Prise
Mehl
75 g
Brombeeren
200 g
Himbeeren
200 g
Puderzucker
1 EL
Crème fraîche
150 g
Himbeersorbet
6 Kugeln

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 11 g

Energia 2162 kJ / 516 kcal

Gordura 27 g

Hidratos de carbono 52 g

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Alemanha

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