Versões compatíveis
Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 - 600 g Lammfleisch
- 2 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 EL Oregano, getrocknet
- ½ TL Paprikapulver, edelsüß
- ½ Bund Petersilie Blättchen abgezupft
- 120 g Zwiebeln halbiert
- 4 Knoblauchzehen halbiert
- 20 g Butter
- 20 g Tomatenmark
- 120 g Feta
- 3 Zucchini klein (ca. 700 g)
- 2 Paprika, gemischt rot und gelb
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 50 g Semmelwürfel
- 50 g Milch
- 40 g Oliven, schwarz, entkernt
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 526 kcal / 2205 kJ
- Proteína
- 39 g
- Gordura
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 24 g
- Fibra
- 8 g
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