Tarte au citron destructurée

Tarte au citron destructurée

4.5 983 avaliação

Preparação 5min

Total 20min

6 portions

Ingredientes

Le croustillant aux épices

80 g de biscuits speculoos coupés en deux
15 g de beurre

Le lemon curd

1 - 2 citrons jaunes non traités ziste retiré, coupés en quartiers et épépinés, à ajuster en fonction des goûts
70 g de beurre
2 œufs
1 jaune d'œuf
125 g de sucre en poudre

La meringue

3 blancs d'œufs
90 g de sucre en poudre
15 g de jus de citron

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 61.5 mg

Proteína 4.9 g

Energia 1428.8 kJ / 341.5 kcal

Gordura 16.8 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Verrines desserts 7 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte au citron destructurée

Tarte au citron destructurée

20min

Demi-sphère vanille-caramel

Demi-sphère vanille-caramel

7h 30min

Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques

Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques

2h 30min

Fraisier macaroné revisité

Fraisier macaroné revisité

2h 45min

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45min

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12h

Trianon

Trianon

3h

Mousse vanille-pomme

Mousse vanille-pomme

7h

Pannacotta au lemon curd

Pannacotta au lemon curd

1h 45min

Verrines choco-caramel-speculoos

Verrines choco-caramel-speculoos

3h 40min

Douceur mangue-Passion

Douceur mangue-Passion

15min

Délice pomme-speculoos

Délice pomme-speculoos

12h