Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pasztet z bakłażana
- 1000 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- masło, do natłuszczenia formy
- mąka pszenna, do oprószenia formy
- 4 jajka
- 50 g mleka, 1,5% tłuszczu
- 3 szczypty soli
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- gorąca woda, do kąpieli wodnej
Pomidorowy coulis
- 3 ząbki czosnku
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g pomidorów, dojrzałych, przekrojonych na pół
- 1 łyżeczka cukru
-
1
szczypta tymianku, świeżego
ou 1 szczypta tymianku, suszonego - 3 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 10 liści bazylii, świeżych, posiekanych
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1089 kJ / 262 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pasztet z brukwi
2 godz. 5 min
Bakłażany bhurta
30min
Pasztet warzywny z soczewicą
2j 30 menit
Pasta z cukinii i czosnku
55min
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Hummus z buraka
1h
Tarta z kiszoną kapustą i grzybami
2 godz. 35 min
Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą
50min
Orzechowe gryczotto z tymiankiem
45min
Tarta prowansalska
1 Std. 15 Min
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35min
Kawior z bakłażana
50min