Dispositivos e acessórios
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
Preparação 20min
Total 2h
6 porcji
Ingredientes
Pasztet z bakłażana
-
1000 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
masło do natłuszczenia formy
-
mąka pszenna do oprószenia formy
-
4 jajka
-
50 g mleka 1,5% tłuszczu
-
3 szczypty soli
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
gorąca woda do kąpieli wodnej
Pomidorowy coulis
-
3 ząbki czosnku
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g oliwy z oliwek
-
600 g pomidorów, dojrzałych przekrojonych na pół
-
1 łyżeczka cukru
-
1 szczypta tymianku, suszonego1 szczypta tymianku, świeżego
-
3 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
10 liści bazylii, świeżych posiekanych
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Proteína
8 g
Energia
1089 kJ /
262 kcal
Gordura
19 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
16 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
KUCHNIA FRANCUSKA
10 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Pasztet warzywny z soczewicą
2h 30min
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20min
Pasta z pieczonego bakłażana
1h 50min
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5min
Hummus z buraka
1h
Terrina z łososia i ricotty
4h 35min
Bakłażany bhurta
30min
Pasta z cukinii i czosnku
55min
Pasta z marchewki z migdałami
15min
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13h 50min
Sycylijska caponata
30min
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1h 30min