Dispositivos e acessórios
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
Preparação 15min
Total 30min
4 unidades
Ingredientes
Mayonesa de jalapeño
-
2 chiles jalapeños frescos sin tallos ni semillas
-
1 diente de ajo
-
5 ramitas cilantro fresco solo las hojas
-
120 g de mayonesa
-
2 cucharaditas de zumo de lima
Hamburguesas
-
2 dientes de ajo
-
2 cucharadas de pimentón
-
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de comino en grano
-
½ cucharadita de semillas de cilantro
-
½ cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
7 granos de pimienta negra
-
1 cucharada de perejil seco
-
600 g de carne de cerdo en trozos de 2 cm, parcialmente congelado
-
1 cucharadita vinagre de vino tinto divided
-
4 panes de hamburguesa tostados
-
1 aguacate en lonchas finas
-
4 lonchas de queso fresco
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
37 g
Energia
2795 kJ /
668 kcal
Gordura
42 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
31 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Burgers
10 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Hamburguesas de steak tartar para dos
10min.
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1hod. 30min.
Sándwich cubano
1hod.
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1hod. 15min.
Hamburguesa de cordero mediterránea
30min.
Hamburguesa clásica
30min.
Bocadillo turco de caballa (balik ekmek)
3hod. 40min.
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50min.
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1hod. 45min.
Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico
40min.
Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw
4hod. 20min.
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1hod. 10min.