Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM6
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Bimby® TM31
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Helado de queso de cabrales con sopa de manzana
Preparação 15min
Total 7h 50min
8 raciones
Ingredientes
Helado
-
500 g de leche
-
65 g de nata líquida
-
4 yemas de huevo
-
150 g de azúcar
-
40 g de queso Cabrales en trozos
Sopa de manzanas
-
500 g de manzanas Golden (peladas sin semillas y cortadas en cuartos)
-
120 g de agua
-
150 g de azúcar
-
250 g de sidra
-
1 palo de canela
-
1 vaina de vainilla
Para servir
-
2 ramitas de menta fresca
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
4.85 g
Energia
1219 kJ /
292 kcal
Gordura
8.36 g
Fibra
0.98 g
Hidratos de carbono
49.04 g
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