Helado de brownie

Helado de brownie

4.4 18 avaliações
Preparação 15min
Total 5h 40min
8 raciones

Ingredientes

  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 2 huevos
  • 150 g de azúcar
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 40 g de cacao puro en polvo
  • 60 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 150 g de leche condensada

Nutrição por 1 ración

Energia 512 kcal / 2143 kJ
Proteína 7.7 g
Gordura 34.1 g
Hidratos de carbono 42.9 g
Fibra 1.8 g
Gordura saturada 20.8 g
Sódio 162.1 mg

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