Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 8 hojas de gelatina (16 g)
- 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 200 g de cerezas maduras deshuesadas y 2-3 más para decorar
- 100 g de fresas maduras y 2-3 más para decorar
-
60
g de azúcar de abedul (opcional)
ou 60 g de azúcar de coco (opcional) - 1 cucharada de maicena
- 50 g de zumo de limón
- 50 g de agua
- 60 g de leche
- 400 g de queso cremoso bajo en grasa
- 1 yogur griego (120 g)
- 2 - 3 cucharadas colmadas de edulcorante en polvo Natreen®
- 50 g de frutos rojos frescos variados (frambuesas, arándanos, etc) (opcional)
- 2 - 3 hojas de menta fresca
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1092 kJ / 261 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Hidratos de carbono
- 11.2 g
- Gordura
- 21.9 g
- Gordura saturada
- 13.9 g
- Fibra
- 0.7 g
- Sódio
- 21.1 mg
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