Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na 7-8 cm kawałki
- 2200 g wody
- 100 g soli
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 30 g cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2-3 mm plastry
- 35 g ryżu białego, długoziarnistego
- 15 g cukru
- 20 g szczypiorku, grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
-
30
g sosu rybnego
ou 30 g sosu sojowego - 15 g papryki słodkiej, mielonej
- 15 g papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki chili, mielonego (opcional)
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 143.9 kJ / 34.4 kcal
- Proteína
- 1.9 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 0.5 g
- Gordura saturada
- 0.1 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 2994.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Japońska zupa ramen
1h 50 min.
Zupa z kimchi i tofu
30 λεπτ.
Koreański ramen z tofu
50 min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1hod.
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 λεπτ.
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1ωρ. 40 λεπτ.
Boczek z kimchi
35 λεπτ.
Szarpany jackfruit BBQ
25min
Sambal oelek
15min
Słodko-ostry sos chili
25min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40 λεπτ.
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min