Tarator - Bułgarski chłodnik

Tarator - Bułgarski chłodnik

4.6 240 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

4 porcje

Ingredientes

20 g orzechów włoskich, łuskanych
3 ząbki czosnku
5 - 10 g koperku, świeżego
260 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
380 g jogurtu naturalnego gęstego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 628 mg

Proteína 4.8 g

Energia 903.7 kJ / 216 kcal

Gordura 18.9 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 8.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

CHŁODNIKI 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Gulasz z ciecierzycy i chorizo

50min

Frittata ze szpinakiem na mące owsianej

50min

Kalarepa à la ryba po grecku

50min

Papryka po włosku

40min

Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem

45min

Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą

1h

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

20min

Tajska czerwona pasta curry

30min

Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini

1h 50min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1h 20min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1h 10min

Harissa

45min