Placki z batatów i sos z rabarbaru

Placki z batatów i sos z rabarbaru

4.3 310 avaliações

Preparação 25min

Total 35min

4 porcje

Ingredientes

Placki z batatów

300 g batatów pokrojonych na kawałki
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g cebuli szalotki
100 g mąki pszennej
60 g płatków owsianych, górskich
½ łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
2 łyżeczki curry, mielonego
¼ łyżeczki chili, mielonego
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
1 ½ łyżeczki soli

Sos z rabarbaru

400 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
10 g likieru anyżowego (opcional)
25 g cukru
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej

1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
30 g wody
olej rzepakowy do smażenia

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Proteína 12.8 g

Energia 2076.8 kJ / 497 kcal

Gordura 16.2 g

Fibra 12.7 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

RABARBAR 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Zapiekanka makaronowa z dynią i serem

1h

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM5, TM6)

40min

Owsianka kawowa z orzechami pekan i amarantusem

30min

Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy

1h

Sałatka z soczewicą i burakiem

45min

Szybkie zapiekane gnocchi z sosem pomidorowym

30min

Tapenada

5min

Migdałowe brownie z buraka

1h 55min

Tarta z botwinką i serem feta

1h 45min

Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym

1h

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1h 20min

Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo

45min