Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta

Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta

4.2 13 avaliação

Preparação 25min

Total 1h

15 pieces

Ingredientes

Homemade Ricotta

whole milk
1500 g
white vinegar
30 g

Peppers

mixed mini peppers stalks and seeds removed
400 g
olive oil for drizzling
1 Tbsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
fresh basil leaves to taste
10 - 12
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Proteína 4.8 g

Energia 388 kJ / 93 kcal

Gordura 5.5 g

Hidratos de carbono 5.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Italian Kitchen 62 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1h 10min

Octopus and Potato Salad

40min

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50min

Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)

1h 40min

Caesar Salad

30min

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1h

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1h 45min

Lemon Avocado Sauce

35min

Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad

2h 15min

Salmon Tartare

25min

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

55min