Steamed Poussins and Fruity Quinoa

Steamed Poussins and Fruity Quinoa

3.0 3 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

2 portions

Ingredientes

Marinade

olive oil
30 g
lemon juice
20 g
cumin seeds
2 tsp
sweet paprika
½ tsp
harissa paste
2 tsp
fresh flat-leaf parsley chopped, plus extra for garnish
1 Tbsp
poussins (approx. 400 g each)
2

Quinoa

fresh flat-leaf parsley plus extra for garnish
20 g
dried apricots
40 g
dried prunes stones removed
40 g
pine nuts lightly toasted in a dry pan
25 g
raisins
50 g
water
1000 g
quinoa grains
120 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 110 g

Energia 5977 kJ / 1429 kcal

Gordura 77.4 g

Hidratos de carbono 73.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

All-in-one Meals 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Coconut Prawn Soup

45min

Beetroot Carpaccio (TM5)

20min

Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns

30min

Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets

45min

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

1h 40min

Couscous with Chicken and Lamb

1h 10min

Pizza with Courgettes

2h 40min

Calamares a la Americana

50min

Monkfish and prawn soup

1h

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30min

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45min

Spinach and Parmesan Soup

45min