Roscas de choux de cacao

Roscas de choux de cacao

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Preparação 20min

Total 1h 30min

12 unidades

Ingredientes

140 g de harina de repostería
30 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de polvo de hornear
120 g de leche
130 g de agua
100 g de aceite
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de azúcar
4 huevos (60-65 g c/u)
500 g de nata montada
1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 5.2 g

Energia 1028.4 kJ / 247 kcal

Gordura 19.4 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 13.1 g

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Espanha

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