Wasabi-Eier mit Erbsenstampf

Wasabi-Eier mit Erbsenstampf

4.0 22 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
600 g
Eier (Kl. M), gekühlt
8
Sesam
1 EL
Limette Saft ausgepresst (40 g)
1
Sesamöl, geröstet
2 EL
Sojasauce
1 EL
Salz
9 Prisen
Pfeffer
5 Prisen
Zucker
2 Prisen
Frühlingszwiebeln in dünnen Scheiben
2
Babyspinat, frisch
125 g
Zwiebel halbiert
1
Butter
70 g
Erbsen, TK aufgetaut
400 g
Milch kalt
600 g
Mehl
50 g
Wasabipaste
4 TL
Daikon-Kresse-Beet abgeschnitten
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 30 g

Energia 2685 kJ / 640 kcal

Gordura 39 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Vietnamesische Nudelsuppe

1h 20min

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1h 20min

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1h

Meerrettich Cheescake mit Roter Bete

1h 10min

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

50min

Ginger Basil Smash (alkoholfrei)

10min

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4h 30min

Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl

50min

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20min

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

10min

Spinat-Kokos-Eintopf

45min

Linsentatar mit Räucherforelle

45min