Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Zwiebeln (100 g), halbiert
- 20 g Butter
- 450 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (2 cm)
- 2 Prisen Salz
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 100 g Sahne
- 900 g Wasser
- 1 Scheibe Toastbrot
- 40 g durchwachsener Speck, geräuchert
- 2 Prisen Pfeffer
- 3 Prisen Muskat, frisch gerieben
- ½ TL Majoran, getrocknet
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1088 kJ / 260 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 15 g
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