Pesquisar
Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe
3.9 848 avaliações
Preparação 20min
Total 45min
6 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • weißer Spargel geschält, in Stücken (3 cm), die Spitzen separat
    700 g
  • Schalotten halbiert
    2
  • Butter
    40 g
  • Mehl
    40 g
  • Wasser
    850 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Zucker
    1 TL
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Sahne
    250 g
  • Muskat
    1 Prise
  • Katenschinken, gewürfelt (4 mm)
    100 g
  • Kerbel abgezupft
    6 Stängel
  • Pfeffer
    6 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 7 g
Energia 1046 kJ / 250 kcal
Gordura 19 g
Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

4.3(944)

40min

Kartoffel-Porree-Suppe

Kartoffel-Porree-Suppe

3.7(37)

1h

Spargelsuppe aus Spargelschalen

Spargelsuppe aus Spargelschalen

3.6(747)

40min

Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl

Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl

3.9(51)

1h 15min

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

2.9(187)

25min

Brunnenkresse-Süppchen

Brunnenkresse-Süppchen

3.7(39)

30min

Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs

Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs

4.2(161)

40min

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

4.1(220)

40min

Zucchinisuppe

Zucchinisuppe

4.3(1.2K)

45min

Blumenkohlsuppe

Blumenkohlsuppe

3.8(373)

40min

Brokkolicremesuppe

Brokkolicremesuppe

3.6(1K)

35min

Blumenkohl-Cremesuppe

Blumenkohl-Cremesuppe

4.2(2.4K)

30min