Polpettes siciliennes

Polpettes siciliennes

4.2 113 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

200 g de lait
20 g de pain blanc la mie seulement
50 g de parmesan en cubes
240 g d'oignon (1), coupé en 4
2 gousse d'ail
10 g de persil plat frais
250 g de viande de bœuf dans la bavette, en morceaux
250 g d'échine de porc en morceaux
2 œufs
sel
poivre moulu
1500 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
20 g d'huile d'olive
800 g de pulpe de tomate
10 feuilles de basilic frais

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 52 g

Energia 2382 kJ / 569 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

1h 10min

Cevapcici (saucisses grillées croates)

Cevapcici (saucisses grillées croates)

35min

Boulettes de veau aux herbes

Boulettes de veau aux herbes

35min

Sandwichs au bœuf façon pastrami

Sandwichs au bœuf façon pastrami

16h 10min

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

25min

Brochettes de porc satay

Brochettes de porc satay

25min

Conchiglioni aux boulettes de viande

Conchiglioni aux boulettes de viande

1h

Vittello tonnato

Vittello tonnato

4h 20min

Tortellini au bouillon, tomate et basilic

Tortellini au bouillon, tomate et basilic

25min

Boulettes de bœuf à l'italienne

Boulettes de bœuf à l'italienne

30min