![Salade César aux œufs et pommes de terre Salade César aux œufs et pommes de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/271022.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de parmesan en dés
- 5 œufs
- 2 gousses d'ail pelées et dégermées
- 50 g d'huile d'olive
- 6 filets d'anchois en saumure
- le jus d'un citron jaune
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 600 g de pommes de terre grenaille lavées (coupées en deux si elles sont trop grosses)
- 50 g de mâche triée et rincée
- poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1610 kJ / 386 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 23 g
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