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Bollos de leche rellenos de chocolate

Bollos de leche rellenos de chocolate
4.5 294 avaliações
Preparação 20min
Total 2h 30min
10 unidades
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Ingredientes

  • 250 g de leche
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 60 g de aceite de girasol
  • 80 g de azúcar
  • 250 g de harina de fuerza
  • 250 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de vainilla líquida
  • 200 - 220 g de chocolate con leche (10 barritas)
  • 30 - 40 g de mantequilla fundida

Dificuldade

médio

Nutrição por 10 unidades

Proteína 70.2 g
Energia 15210 kJ / 3640 kcal
Gordura 140.3 g
Fibra 21.9 g
Hidratos de carbono 523.7 g

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