Ensaimadas individuales

Ensaimadas individuales

4.4 142 avaliações
Preparação 45min
Total 9h
12 unidades

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 230 g de harina de fuerza
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 15 g de aceite de oliva
  • 100 - 150 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Nutrição por 12 unidades

Energia 2424 kcal / 10104 kJ
Proteína 33.6 g
Gordura 148.4 g
Hidratos de carbono 235.2 g
Fibra 9.4 g

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