Calulu di pesce

Calulu di pesce

4.5 2 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

100 g di okra fresca (o gombo)
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
300 g di cipolla a pezzi
150 g di pomodori a pezzi
5 g di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate + q.b. per servire
1 peperoncino piccante fresco
100 g di olio di palma
200 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
80 g di foglie di cavolo a listarelle (0.5 cm)
50 g di spinaci freschi in foglia a listarelle (0.5 cm)
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di pepe macinato fresco
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di cumino in polvere
15 g farina
1200 g di filetti di cernia, senza pelle (circa 6 pezzi)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 38 g

Energia 1481.2 kJ / 354 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 4.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fuga in Africa 9 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Scampi alla busara

35min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Tartare di salmone con avocado e uova in camicia

Nenhuma avaliação

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30min

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1h 30min

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19h 15min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1h 20min

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

35min

Spaghetti al tonno

40min

Riso spagnolo al salmone

30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo