Calulu di pesce

Calulu di pesce

4.5 2 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

100 g di okra fresca (o gombo)
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
300 g di cipolla a pezzi
150 g di pomodori a pezzi
5 g di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate + q.b. per servire
1 peperoncino piccante fresco
100 g di olio di palma
200 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
80 g di foglie di cavolo a listarelle (0.5 cm)
50 g di spinaci freschi in foglia a listarelle (0.5 cm)
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di pepe macinato fresco
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di cumino in polvere
15 g farina
1200 g di filetti di cernia, senza pelle (circa 6 pezzi)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 38 g

Energia 1481.2 kJ / 354 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 4.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fuga in Africa 9 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1h 5min

Pollo alla birra bruna

3h

Cremosa di funghi e pollo con noodles di zucchine (senza lattosio)

1h 5min

Cassata gelato

11h 20min

Marinatura al Whisky

15min

Gelato di fagioli azuki

11h 10min

Falafel nella focaccia con salsa tahini

1h 30min

Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso

1h 5min

Pollo alla pechinese

55min

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1h 40min

Nachos

1h

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6h 30min