Hummus di castagne a l'orientale

Hummus di castagne a l'orientale

4.7 15 avaliações

Preparação 30min

Total 3h

20 porzioni

Ingredientes

350 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
50 g di succo di limone spremuto fresco
50 g di burro a pezzi
1 spicchio di aglio
1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere
1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
50 g olio extravergine di oliva
50 g di olio di sesamo tostato
1 cucchiaino raso di sale
crostini di pane a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 0.5 g

Energia 358 kJ / 86 kcal

Gordura 7.3 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 4.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oggi... castagne! 9 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min

Chutney di mango

20min

Menù: Falafel; Babaganoush; Malabi (Bimby Friend)

3h

Gomasio di porro verde

1h

Flan al topinambur

40min

Crema di porri in crosta

45min

Mousse al cioccolato (vegan)

2h 15min

Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha

1h 20min

Gazpacho prosciutto e melone

2h 10min

Seitan

4h 15min

Crema di anacardi

50min

Ricotta di mandorle e anacardi

24h 40min