Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g di porro la parte bianca (3 cm)
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1 foglia foglia di alloro fresca, lavata
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 3 foglie di salvia fresca, lavate
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 400 g di castagne cotte e pelate (peso netto)
- 900 g di brodo vegetale
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di funghi finferli freschi
- 70 g di speck a listarelle
- 5 - 6 fili di erba cipollina fresca tritata, per guarnire
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1543.3 kJ / 368.8 kcal
- Proteína
- 13.1 g
- Hidratos de carbono
- 42.5 g
- Gordura
- 17.1 g
- Gordura saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sódio
- 318.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Vellutata di finocchi, mele e speck
50min
Risotto con fichi e speck
40min
Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)
45 Min
Vellutata di patate dolci e gamberi
45 Min
Salmone al sesamo e crema di piselli
1小时
Capesante glassate alla melagrana
50min
Tacchino con ripieno all'uva
1 Std. 30 Min
Nel giardino zen
1 Std. 30 Min
Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)
40min
Crema di patate dolci con chips croccanti
40min
Vellutata di castagne con porcini
50min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 Min