Merluzzo in oliocottura

Merluzzo in oliocottura

4.1 23 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

10 bicchieri

Ingredientes

Maionese al basilico

250 g olio di semi di girasole
15 g di aceto di mele
½ cucchiaino di sale
1 uovo
20 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate

Salsa al pomodoro

250 g di passata di pomodoro
15 g di concentrato di pomodoro
15 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di Tabasco

Merluzzo in oliocottura

400 g di filetti di merluzzo fresco
1000 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

mandorle a lamelle a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 8 g

Energia 2472 kJ / 592 kcal

Gordura 61.7 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 1.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Incaricate in cucina 5 Receitas
Itália

Un sorso di freschezza 83 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Contorno di patate sauté sottovuoto

2h

Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato

2h 40min

Polenta nera e fagioli

3h

Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano

1h

Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)

1h 30min

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

2h 40min

Scarpazza sarzanese

2h 30min

Spritz analcolico zenzero e fragole (TM6)

15min

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

3h 40min

Pasticcio di carne inglese

1h 40min

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1h 30min

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

1h 10min