Torta Cook-Key®

Torta Cook-Key®

4.8 8 avaliações

Preparação 1h

Total 2h

8 porzioni

Ingredientes

Pan di Spagna

260 g di farina tipo 00
200 g zucchero
2 uova
50 g di acqua
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Crema al limone

100 g zucchero
40 g di farina tipo 00
3 limoni la scorza (senza la parte bianca)
500 g di latte
2 uova

Pasta di zucchero

5 g di gelatina in fogli
25 g di acqua
550 g zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
50 g di miele di acacia

50 g di sciroppo di glucosio

Terminare la preparazione

5 kiwi maturi, sbucciati e a fettine

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 10.6 g

Energia 2987 kJ / 714 kcal

Gordura 6.5 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 153.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Un anno insieme 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Biscotto ciocco-cocco

2 Std. 50 Min

Cannoncini alla crema di vino rosso

40 Min

Ciambella ciociara

3 Std.

Cioccolata su stecco

2 Std. 30 Min

Zuccotto

7 Std. 10 Min

Patate Dauphine

1 Std. 50 Min

Crema al cioccolato bianco e caffè

20 Min

Gelatine di marshmallows

24 Std. 45 Min

Torta pacchetto regalo

4 Std. 30 Min

Dolce al latte

5 Std.

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5 Std. 30 Min

Copertura di cioccolato all'olio

15 Min