Pizza con crosta ripiena di formaggio

Pizza con crosta ripiena di formaggio

4.0 21 avaliação

Preparação 20min

Total 2h 20min

2 pezzi

Ingredientes

460 g di mozzarella a tocchetti (2x2 cm)
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
230 g di acqua
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato

20 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
400 g di farina manitoba
2 cucchiaini di sale
200 g di cipolle in quarti
420 g di passata di pomodoro

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 89.5 g

Energia 6974.5 kJ / 1667 kcal

Gordura 64 g

Fibra 12.5 g

Hidratos de carbono 183.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fatto con Cook-key®! 9 Receitas
Itália

Passione Pizza 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Focaccia spinaci e olive

1h 30min

Tagliatelle smalzade

2h 30min

Torta di paccheri in crosta di frutta secca

1h 40min

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

2h 30min

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55min

Pane al semolino

4h

Pizza ai quattro formaggi

1h 40min

Pasta gratinata

50min

Pizza alla romana

1h 40min

Pizza diavola

1h 45min

Pizza Margherita e basilico

2h 10min