Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi

Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi

3.3 4 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze fresche pulite
1000 g di acqua + q.b.
1 fettina di limone
2 cucchiaini di sale grosso
600 g di patate pelate e a fettine (5 mm)
50 g di cipolla bianca in quarti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di peperoncino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
450 g di fagioli bianchi di Spagna cotti (vedere consigli)
2 cucchiai di pangrattato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13.9 g

Energia 1230 kJ / 294 kcal

Gordura 11.5 g

Fibra 5.8 g

Hidratos de carbono 33.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

I tesori del mare 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Alici ripiene al Varoma

50min

Fettuccine al limone al sugo di scampi

1h 5min

Polpette di cozze alla spezzina

1h 30min

Lasagne di melanzane e tacchino

1h 30min

Alici ripiene

50min

Carpaccio di melanzane

45min

Lasagne fredde

1h 10min

Marmitako di polpo

50min

Crêpes ai funghi

1h 50min

Polpo in rosso

35min

A ‘ngornata

2h 20min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h