Involtini di manzo con patate

Involtini di manzo con patate

3.4 5 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingredientes

5 spicchi di aglio
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
200 g di pancetta affumicata a cubetti
8 fette di carpaccio di filetto di manzo molto sottili (vedere consigli)
80 g di cipolla a metà
30 g di olio di oliva
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 pizzico di timo secco
1 foglia di alloro fresca lavata
1 ½ cucchiaino di sale
7 pizzichi di pepe bianco macinato
80 g di vino bianco secco
250 g di acqua
500 g di patate pelate e a tocchetti (3-4 cm)
100 g di olive verdi denocciolate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 75 g

Energia 3405 kJ / 814 kcal

Gordura 39 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fuga in Provenza 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Involtini al pomodoro

Involtini al pomodoro

55min

Pacchettini di pollo con patate e verdure

Pacchettini di pollo con patate e verdure

54min

Spezzatino di manzo con patate

Spezzatino di manzo con patate

1h 10min

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50min

Polpettone di carne ai funghi

Polpettone di carne ai funghi

1h 30min

Polpette al sugo

Polpette al sugo

45min

Arrosto di lonza con purè di patate

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 30min

Involtini di scottona

Involtini di scottona

1h 10min

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

1h 45min

Involtini di carne al Varoma

Involtini di carne al Varoma

40min

Polpette classiche

Polpette classiche

1h

Polpettone classico

Polpettone classico

1h 15min