Milhojas de turrón y crema de anís

Milhojas de turrón y crema de anís

4.7 41 avaliações

Preparação 45min

Total 11h

6 raciones

Ingredientes

Tejas

25 g de mantequilla
80 g de azúcar
15 g de harina de repostería
90 g de almendras laminadas
2 claras de huevo

Mousse de turrón

2 hojas de gelatina
250 g de turrón de Jijona blando en trozos
200 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)

Crema de anís

2 anises estrellados
250 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
3 yemas de huevo
15 g de licor de anís

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 13.6 g

Energia 3059 kJ / 731 kcal

Gordura 53.6 g

Fibra 4.9 g

Hidratos de carbono 48.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nochebuena 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Cortadillos de cidra

1 godz.

Corte de semifrío de chocolate

4 godz. 10 min

Roscón de rosas

4 godz.

Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)

4 godz. 15 min

Turrón de praliné de cafe

4 godz. 15 min

Turrón de nata y arándanos

24 godz.

Huesos de San Expedito

30 min

Empanada de maíz con berberechos

1 godz. 15 min

Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos

15 min

Bocaditos de turrón

1 godz. 40 min

Sándwich de helado mantecado de vainilla

6 godz. 45 min

Bizcocho con crema de orujo

2 godz. 10 min