![Crema de alcachofas Crema de alcachofas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/38FCAFEC-B4B5-4359-96E8-679E8861DA94/Derivates/ADF89D63-F85D-4021-8C85-0DE44CC60BD6.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 alcachofas frescas grandes (6 si son pequeñas)
-
1 - 2
ramitas de perejil fresco
ou ½ limón - 700 g de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de mantequilla
- pimienta negra molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 801 kJ / 191 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 2.2 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 7.6 g
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