Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Gefüllte Auberginen

Gefüllte Auberginen
3.5 59 avaliações
Preparação 25min
Total 1h
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Mandeln
    50 g
  • Auberginen mittelgroß
    2
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Salz und etwas mehr
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr
    1 Prise
  • Blattpetersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, halbiert
    50 g
  • getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert
    50 g
  • Wasser
    150 g
  • gekörnte Brühe
    1 TL
    ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Couscous
    100 g
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    2
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 11 g
Energia 1161 kJ / 277 kcal
Gordura 10 g
Fibra 11.4 g
Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Leicht & lecker 82 Receitas
Alemanha
Leicht & lecker 82 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Süßkartoffel-Grapefruit-Suppe

3.6(29)

50min

Gewürzreis mit Studentenfutter und Spinat

3.6(103)

40min

Auberginen mit Amaranthfüllung

3.8(115)

40min

Mittelmeergemüse mit Couscous

3.3(60)

1h

Italienischer Gemüsetopf

3.8(25)

10h

Asianudeln

2.3(33)

55min

Chop Suey vegetarisch

3.1(92)

30min

Quiche mit Ziegenkäse

4.1(69)

1h 25min

Couscous-Kräuter-Salat

4.3(39)

40min

Spinattorte

4.3(317)

1h

Frankfurter Kräuter-Risotto

4.1(72)

50min

Bulgursalat

4.0(22)

45min