Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

4.6 41 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
100 g
Lauch in Stücken (3 cm)
100 g
Wasser
400 g
Weisswein (z. B. Chasselas)
300 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Saucen-Halbrahm
100 g
Eigelbe
2
Paprika
1 Prise
Salz nach Belieben
1 Prise
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Schnittlauch (10 g), in Ringen
½ Bund
Blätterteig ausgewallt (25 cm x 42 cm)
1
Ei verklopft
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portionen

Proteína 10 g

Energia 1976 kJ / 473 kcal

Gordura 27 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

En Guete, Schwiiz! 95 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)

Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)

30min

Eier-Tatar

Eier-Tatar

35min

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2h 10min

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4h 50min

Peperonicremesuppe

Peperonicremesuppe

20min

Zwiebel-Käsewähe

Zwiebel-Käsewähe

1h 15min

Basler Mehlsuppe

Basler Mehlsuppe

1h 10min

Fischknusperli mit Tartarsauce

Fischknusperli mit Tartarsauce

50min

Kartoffelstock nature

Kartoffelstock nature

55min

Thonmousse

Thonmousse

5min

Toblerone®-Mousse

Toblerone®-Mousse

3h 10min

Süssmostcreme

Süssmostcreme

4h 15min