Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 garlic cloves
- 10 g olive oil, plus extra for frying
- 12 shallots (round)
- 700 g braising steak, diced (3 cm)
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 bay leaf
- 1 piece orange zest (10 cm)
- ¼ tsp fine sea salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 1 Tbsp plain flour
- 250 g red wine
- 200 g tinned chopped tomatoes
- 100 g fresh portobello mushrooms, diced
- 1 red pepper, diced (2 cm)
- 25 g pitted black olives, halved
- 400 g puff pastry, ready-made (see tip)
- 1 medium egg, beaten
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2076 kJ / 497 kcal
- Proteína
- 33.2 g
- Hidratos de carbono
- 28.5 g
- Gordura
- 26.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sausage and Bacon Casserole
50 min
Beef Stroganoff
1h
Chicken and Leek Pie
1 godz. 20 min
Mediterranean Chicken Pie
50 min
Beef, Ale and Dumpling Stew
1sa 55 dk
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 min
Lamb Spezzatino
1 godz. 45 min
Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables
55 min
Chicken Enchiladas
1h
Lasagne Bolognese
2h 30min
Cottage Pie
1 godz. 10 min