Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Peras al vino dulce con sabayón
Preparação 15min
Total 30min
8 raciones
Ingredientes
Peras al vino dulce
-
4 peras (con o sin piel) cortadas por la mitad verticalmente, sin el corazón
-
100 g de azúcar moreno
-
150 g de vino dulce
-
1 cucharadita zumo de limón
Sabayón
-
100 g de azúcar
-
6 yemas de huevo (a temperatura ambiente)
-
crocanti de almendra (para espolvorear)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
3 g
Energia
804.1 kJ /
192.4 kcal
Gordura
5.2 g
Fibra
1.8 g
Hidratos de carbono
33.3 g
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