Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre
Preparação 10min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
La marinade
-
gousse d'ail1
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de gingembre frais30 g
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le zeste d'un citron jaune
-
de mélange d'épices zaatar1 c. à soupe
-
d'huile d'olive70 g
-
de filet de dinde, sans peau taillé en lanières700 g
Le risotto d'épeautre
-
d'échalotes80 g
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d'huile d'olive20 g
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de graines d'épeautre (petit épeautre)200 g
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d'eau500 g
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de sel1 c. à café
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de poivre fraîchement moulu3 pincées
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.de crème de soja60 g
-
de parmesan râpé70 g
Nutrição por 1 portion
Energia
703.5 kcal /
2934.8 kJ
Proteína
49 g
Gordura
38.8 g
Hidratos de carbono
36.2 g
Fibra
7.2 g
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