Aussie Meat Pies

Aussie Meat Pies

4.7 19 avaliações

Preparação 1h

Total 2h

6 portions

Ingredientes

Shortcrust Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing
100 g
fine sea salt
¼ tsp
water (opcional) chilled
50 - 60 g

Iced Puff Pastry

ice cubes
90 g
unsalted butter diced, frozen
180 g
plain flour
200 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Filling

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
onions quartered
180 g
olive oil
2 Tbsp
beef fillet steak cut in pieces (2 cm)
500 g
button mushrooms cut in thin slices, to taste
100 - 120 g
cornflour
1 Tbsp
Worcestershire sauce
2 Tbsp
soy sauce
2 Tbsp
yeast extract
1 Tbsp
ground black pepper
½ tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 41 g

Energia 2729 kJ / 650 kcal

Gordura 20 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Australian Brunch 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Fudge

2h

Butter Biscuits

50min

Grissini with Parmesan and Herbs

5h 10min

Blueberry Muffins

45min

Blueberry Breakfast Buns

3h 30min

Iced Ring Biscuits

1h 10min

Chocolate Cherry Muffins

1h 45min

Bunny Chow with Durban Curry

3h

Chocolate Thumbprint Biscuits

3h

Diggers

1h 5min

Special Un-Fried Rice

45min

Sausage Rolls

1h 10min